K napsání tohoto blogu mne přivedl leták supermarketu Albert. Který je známý svou dopékárnou a prodejem a "vůní" rozmrazeného pečiva. Díky konkurenci malých skutečně řemeslných pekáren se Albert a spol rozhodli si došlápnout i na drobné výrobce. Maloobchodní konkurenci již v podstatě supermarkety zničili. Jak ale lidi přesvědčit, že ty smrdící roz-mražené housky jsou lepší nežli domácí nebo ty z malé pekárny. Tak jako vždy - "stokrát opakovaná lež se stává pravdou". Proto musíme nyní v Albertu stále dokola poslouchat pohádky o tom jak Albert peče s "láskou"...
Nicméně už jen to, že Albert předstírá, že peče s láskou, respective, že peče a nerozpéká zmraženiny, už to je známkou vítězství nás drobných výrobců potravin. Evidentně si z nás Albert bere příklad : ) .
U nás v Avatáru však nemusíme vytvářet fotomontáže a platit grafiku letáku, který bude vypadat jako z malé pekárny. Naši hosté nám vidí každý den až do kuchyně, až pod ruce. Každý den vidí jak vaříme, pečeme a snažíme se. Necháme na nich aby posoudili zda to děláme s láskou.
S pokračujícím věkem svárů je vše normální potlačováno a tak si dokonce i další supermarket vybral jako znělku větu: "U nás je svět ještě v pořádku!", aby evokoval používání tradičních postupů a surovin. Nicméně stejně tak jako Albert si vesele dál prodávají rozmraženiny a dělají tak odbyt továrnám na jídlo - http://profrost.cz/cs/
Jako vždy nám budou tvrdit, že je to pro naše zdraví, bezpečnost a požitek. A reklamou se budou snažit abychom jim věřili:
A ti kdo nečtou cenovky jim možná opravdu uvěří:
Ale většinu lidí dnes jistě již napadne co se asi dělá v té "dopékárně" nerozmražují se tam náhodou zmraženiny?
No a nás malé budou pomlouvat a dokonce kriminalizovat za to co je přirozené- dětská práce, používání místních produktů od drobných pěstitelů bez papírů, třídění odpadu...
Jejich taktika je vlastně stále stejná, drobní výrobci jsou nehygieničtí, nekontrolovaní a tudíž nebezpeční:
A oni jsou efektivní, hygieničtí a pod stálou kontrolou:
Tudíž každý den volíme. Každý den určujeme to kdo nám bude vládnout.
Bude to ten komu dáváme své peníze.
Proto v restauraci Avatár tak zvažujeme od koho budeme nakupovat suroviny, energie a koho zaměstnáme.
Každé naše rozhodnutí přinese reakci.
Pokud jsou naše rozhodnutí správná, reakce dostáváme dobré.
V hypermarketech Albert ale některé pečivo opravdu pečou a to je samozřejmě lepší než rozpékané, které nabízí také.
OdpovědětVymazatTak to je dobře, že některé pečivo prodávají i čerstvě upečené.
VymazatBohu díky dnes již musí označovat, co je rozmraženina a co pečivo. Takže pokud budou lidé chtít jíst kvalitní pečivo, mohou si vybrat. Děkujeme za váš příspěvek. Přijďte ochutnat náš čerstvý kváskový chléb. :)